Chilcano de Pisco, Receta Original

Ingredientes Principales

2 oz de Pisco Peruano de alta calidad
4 oz de Ginger Ale
2 gotas de amargo de angostura
Jugo de ½ limón
1 rodaja de limón
5 cubos de hielo

Modo de Preparación

En un vaso alto o highball, se colocan directamente los cubos de hielo, se agregan las 2 onzas de Pisco y se exprime el jugo de limón directamente en la bebida, se completa el vaso con el Ginger Ale, y se añade la rodaja de limón dentro del recipiente, adicionamos las gotas de angostura, mezclamos, y ya podemos disfrutar de este magnífico cóctel autóctono y propio del gentilicio peruano.