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Conoce los Orígenes de los 10 Cócteles más Famosos del Mundo

10 Agosto, 2018 |
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Conoce los Orígenes de los 10 Cócteles más Famosos del Mundo

Luego de establecerse formalmente algunos siglos atrás el concepto propio de Cóctel, la popularización mundial de esta bebida ha resultado completamente indetenible,  acrecentada de gran manera por la  perspicaz curiosidad y el ingenio de diferentes barman o bartenders de todo el mundo,  quienes constantemente acostumbraban a experimentar con nuevas e innovadoras mezclas, las cuales han derivado en el origen de Cócteles excelsos que con el tiempo se han convertido en los más famosos y solicitados por los amantes de estas bebidas.

Si eres de los curiosos que comúnmente se preguntan de dónde proviene tu bebida preferida o quien lo preparó por primera vez, en este post te hablaremos sobre los verdaderos orígenes de los 10 cócteles más populares del mundo.

  1. Mojito

la bodeguita del medio imagen

Esta refrescante bebida cuenta con una de las historias más trascendentales y antañas, ya que su creación se remonta al siglo XVI, cuando Francis Drake, un sanguinario pirata y traficante de esclavos acostumbraba a consumir una mezcla de tafia, un ron de muy mala calidad, con zumo de limón y hojas de hierbas aromáticas, siendo llamado este trago por muchos años como “El Drake”, y rebautizado como Mojito Cubano siglos después. Este trago fue dado a conocer internacionalmente por el escritor y periodista estadounidense Ernest Hemingway a mediados del siglo pasado en su estadía en La Habana, por su marcada costumbre de consumirlo en la afamada “Bodeguita del Medio”.

  1. Whisky Sour

puerto de iquique imagen

Algunos investigadores han determinado fehacientemente que este innovador y popular cóctel fue creado a finales del siglo XIX en el puerto de Iquique, Chile, cuando el mayordomo y barman del velero inglés Sunshine, Elliot Stubb, quiso improvisar un trago para satisfacer a sus distinguidos invitados, procediendo a mezclar el tradicional whisky con limón de pica, agregando azúcar para buscar un sabor dulce y original, bebida que generó gran placer y asombro entre los numerosos presentes, convirtiéndose en la más solicitada de la noche, y con el paso del tiempo en uno de los cocteles más populares del mundo.

  1. Black Russian

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Contrario a lo que muchos piensan, este clásico y popular cóctel no fue creado en suelo ruso, sino en Bruselas, Bélgica, donde Gustave Tops, jefe de barra del afamado “Metropol Hotel” de esta ciudad, intenta sorprender en 1949 a una de sus clientas más importantes, la embajadora de los Estados Unidos, a quien le prepara una perfecta combinación del tradicional y sublime vodka ruso, con un excelente licor dulce de café, bebida que se convirtió desde ese día en el preferido de tan importante visitante y uno de los más emblemáticos cócteles en la historia.

  1. Piña Colada

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La Isla del Encanto, Puerto Rico, es la cuna de este representativo cóctel caribeño, el cual según la historia, nace en los años 1820 a 1825, cuando piratas y corsarios de la zona como Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, premiaban el valor y entrega de su tripulación en sus cruzadas, suministrándoles un brebaje especial que contenía coco, piña y ron blanco, bebida que a mediados del siglo XX adopta el nombre oficial de Piña Colada, y se consolida como una de las populares y preferidas no solo de esta hermosa región sino del mundo entero.

  1. Moscow Mule

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Considerado como un verdadero tesoro dentro de la coctelería mundial, este trago nace en los Estados Unidos a comienzos de 1940, en una estrategia publicitaria de algunas empresas importadoras de licores por impulsar el consumo de la cerveza de jengibre y el afamado vodka ruso en suelo norteamericano, la cual aunque resultó infructuosa, sirvió para dar origen a uno de los cócteles más exclusivos y populares en la actualidad en todo el mundo.

  1. Daiquiri

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Este es otro de los exclusivos cócteles nacidos en la región caribeña, aunque el mismo es producto del ingenio del  estadounidense Jennings Cox, quien laboraba en una mina de hierro en el oriente de Santiago de Cuba, donde en una reunión con otros compatriotas en 1896, se le ocurrió mezclar el reconocido ron blanco local con zumo de limón criollo y azúcar, llamando poderosamente la atención de algunos de sus invitados como el ingeniero italiano, Giacomo Pagliuchi, quien bautizo inmediatamente tan sublime bebida con el nombre de “Daiquirí”, en honor a la región en la que se encontraban trabajando.

  1. Manhattan

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Aunque su creación data de finales del siglo XIX, cuando el  Manhattan Club, uno de los bares más exclusivos de New York en la época empezó a servir una bebida mezclada a base de whisky con vermut seco, corteza de limón y una aceituna verde, este popular cóctel alcanza su completa consolidación en la década de 1930, cuando los actores y personalidades más importantes de Hollywood empezaron a identificarse directamente con esta exquisita bebida, convirtiéndose rápidamente en todo un fenómeno mundial que ha logrado perdurar en el tiempo.

  1. Tom Collins

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Esta excelsa bebida nace del ingenio de un barman ingles llamado John Collins, quien era fanático de una reconocida marca de Ginebra llamada “Old Tom”, acostumbrando a experimentar diversas recetas con este licor, ocurriéndosele una noche a finales de 1876, mezclarla con zumo de limón, azúcar y agua gasificada o soda, bebida que bautizó con como Tom Collins, en honor a la marca antes mencionada y a su propio apellido, naciendo oficialmente una de las bebidas más solicitadas en diferentes bares y nigth clubs del mundo entero en la actualidad.

  1. Margarita

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El Margarita, es uno de los cócteles que cuenta con mayor preferencia y popularidad en el mundo del entretenimiento nocturno, y su origen goza de diversas versiones, aunque la más reconocida es la de Carlos Herrera, propietario del restaurante Rancho La Gloria, aledaño a Tijuana, México, quien según la historia fue el primero en preparar la bebida a base de tequila, la cual era de exclusivo consumo de una de sus clientes más importantes, la ex bailarina Ziegfeld Marjorie King, quien era conocida en la región como Margarita.

  1. Old Fashioned

Pendennis club imagen

Diversos estudios de investigación y mercadeo realizados en 2017 ubican a esta regia  bebida como la preferida y más consumida a nivel mundial, atribuyéndole su original y autentica creación a un barman desconocido que laboraba a finales del siglo XIX en un exclusivo club para caballeros ubicado en Lousville, Kentucky, llamado Pendennis, quien ha pedido del coronel James E. Pepper, insigne figura local, y propietario de la mayor destilería de la época donde se elaboraba el famoso whisky Old 1776, procedió a mezclar equitativamente whisky bourbon, agua gasificada o soda, rodajas de naranja, cascaras de limón, y terrones de azúcar, cerrando esta magistral preparación con algunas gotas de angostura, receta que se consolido fuertemente como el cóctel más popular del mundo.

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