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Pisco Sour, Receta para Prepararlo

10 Agosto, 2018 |
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Pisco Sour, Receta para Prepararlo

Ingredientes

  • 3 oz de Pisco de alta calidad
  • 1 oz de jarabe de goma
  • 1 oz de jugo de limón
  • 1 rodaja de limón
  • ½ clara de huevo
  • 3 gotas de amargo de angostura
  • Una pizca de canela en polvo
  • Hielo al gusto

Modo de Preparación

Directamente en el vaso de la licuadora se vierte el Pisco, el jarabe de goma, el jugo de limón, el hielo y la clara de huevo, se bate por 15 segundos aproximadamente, y se sirve en un vaso corto, adicionando las gotas de angostura, y decorando delicadamente con la rodaja de limón y la pizca de canela para una excelente y llamativa presentación, y listo, a disfrutar de nuestro exquisito Pisco Sour.

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