Como preparar un Rum runner

Considerado como una verdadera delicia dentro del mundo de la coctelería, el Rum runner es una bebida creada en la década de los 50 en Florida, Estados Unidos de América, y a través de los años se ha convertido en parte fundamental de la variada y extrovertida industria del entretenimiento y diversión nocturna, formando parte integral del aprendizaje de cualquier bartender o persona que quiera destacarse en la preparación de bebidas de este tipo.

Este famoso coctel tropical tiene el ron como base principal, permitiendo jugar perfectamente con la gran variedad de jugos y frutas existentes para combinarlo de tal manera que provea un sabor único y agradable al exigente paladar de los clientes, mostrando en la actualidad muchas variaciones y formas de prepararlo,  alternando los ingredientes según algunos aspectos propios de las distintas regiones.

Como preparar un Run runner Original:

Clásico y majestuoso, especialmente realizado para aquellos que se van por lo tradicional, tras un sabor puro y único de la bebida.

Sus ingredientes son:

• 2 oz de ron añejo
• 1 oz de licor de plátano
• 1 oz de brandy sabor a mora
• 15 ml de jugo de piña
• 15 ml de jugo de naranja
• ½ oz de granadina

Preparación:

En una licuadora provista de suficiente hielo se agregan los ingredientes principales y se licuan hasta conseguir su completa compactación, luego se sirve en un vaso largo adornado con una rodaja de naranja y se le agrega sutilmente la granadina para una perfecta armonía de colores y una presentación espectacular.

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